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平日WEB系SE 週末時々自転車屋

WEB系の技術ネタや大好きなお酒、週末手伝う自転車屋の話などを書きます。

これで貴方も秋田美人になれる・・・かも?! 秋田美人のビール

今日のお酒は秋田の株式会社あくら 秋田美人のビールです。

 

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さくら酵母ウィートと同じ地ビール醸造所で作られたビール

先日飲んだ変わり種のさくら酵母ウィートと同じ地ビール醸造所で作られたビールです。

 

jitenshaya-se.hatenablog.com

 

コラーゲンの破壊を防ぐホップのポリフェノール

ラベルを見ると「ビール醸造方法を工夫し、通常の醸造方法ではほとんど無くなるホップ由来のポリフェノ ールを残存させることに成功いたしました。」と書いてあります。

ホップのポリフェノ ールはコラーゲンの破壊を防ぐらしいです。

 

酸味とフルーティーさ

炭酸は少し弱めで、酸味があり、フルーティーです。

優しい味でスッと入っていく感じです。

 

秋田美人になりたいビール好きはぜひ飲んでください!!!