常陸野ネストビール 赤米エール RED RICE ALE(木内酒造)
今日のお酒は茨城県の木内酒造合資会社の常陸野ネストビール 赤米エール RED RICE ALEです。
茨城のビール
以前も行った東北の物産店で見つけたのですが、何故か関東の茨城の地ビールで赤米を使ったビールと言うなんともマニアックなビールだったので思わず買ってしまいました。
原料がまた変わっている
原料に赤米を使い、清酒用大吟醸酵母を使って発酵させているとのことです。
色はブラウン(琥珀色)・・・ちょっと赤いかも
グラスに注いで見るとブラウンのようですが、少し赤い気もします。
香りは普通ですが、味はかなりフルーティで飲みやすいです。
香りは一般的な地ビールと同じようにそこそこあります。
炭酸もそれほど強くないのですが、すごくフルーティで一般的なビールと違ったわいがあります。
これはかなり面白い味で美味しいです。
風呂上りに一気に飲むのではなく、寝る前にゆっくり味わって飲んでいただきたいそんなビールです。
美味しいので見つけたら一度は飲んでいただきたいビールです。