酸味と辛み 一番搾り 東京づくり

今日のビールはキリン　一番搾り　東京づくりです。

47都道府県

47都道府県毎に発売されていますが、東京在住としては最初に飲まなければいけない一番搾りだと思って最初に飲みました。

東京は香りとうまみ

香りとうまみを追求したらしいです。

麦の香は健在

香りは通常の一番搾りに近いです。

酸味

酸味が比較的強いためか、炭酸が強く感じられ辛く感じました。

そのため、苦みは最後に少しくる位しか感じないです。

しょっぱなから一番搾りとは違った味わいで面白いです。