今日のお酒は 群馬の聖徳銘醸 鳳凰聖徳 舞風 純米吟醸原酒しぼりたて です。
GWに群馬に旅行に行った際に横川のサービスエリアで見つけて、ジャケ買いしました。
オール群馬産
群馬の酒造好適米新品種「舞風(まいかぜ)」を使ったお酒で、全て群馬の材料にこだわったお酒とのことです。
上の写真で見えますが、オール群馬産使用というシールが張られています。
優しい味
味はやさしい甘さであまり辛さを感じません。
お米の香りと甘みがほのかに感じられる優しいお酒です。
生酒ではないので夏などにきゅっとやるお酒というよりは何か食べながらゆっくり飲むのにあっていると思います。
