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平日WEB系SE 週末時々自転車屋

WEB系の技術ネタや大好きなお酒、週末手伝う自転車屋の話などを書きます。

今飲んでいる日本酒(山風香 風香 純米吟醸)

今日の お酒は梅乃宿酒造 山風香 風香 純米吟醸です。

 

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口当たりが良く、最初に含んだときはやさしい甘さがあり、途中から酸味が出てきて、後味はアルコール度数も高め(17度)なだけに結構辛いです。

 

味の濃いおつまみにも負けない美味しいお酒です。

 

瓶も少し白く、ラベルも白ですが、お酒自体も無濾過の生酒だけにオリがあって少し白いです。

 

無濾過の生酒の特徴が出ている良いお酒だと思います。