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平日WEB系SE 週末時々自転車屋

WEB系の技術ネタや大好きなお酒、週末手伝う自転車屋の話などを書きます。

今飲んでいる日本酒(豊の梅 純米吟醸 吟の夢仕込)

 

今日のお酒は高知の高木酒造 豊の梅 純米吟醸 吟の夢仕込 です。

 

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同じ酒蔵他の種類のお米で仕込んだのも飲みましたが、即決でこれにしました。

 

お米以外は全部同じなのに味は全然違うから不思議です。

 

味は香りが良くて、後味がすっきりしていて、

無濾過生原酒なので結辛口です。

 

酒蔵イチオシらしいので、やっぱり美味しいですね。